Más de 1.500 personas disfrutan de las proyecciones y actividades del «Camp d´Elx Rural FilmFest»

– El edil del área, Felip Sànchez, destaca que «con la primera edición en Elche de este festival conseguimos el objetivo de poner en valor nuestro campo, nuestras pedanías y nuestros ecosistemas» 2022 07 14 Más de 1.500 personas han disfrutado de las proyecciones y actividades del «Camp d´Elx Rural FilmFest» que ha contado con…

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El Camp d’Elx Rural Filmfest arranca esta noche en La Hoya y tendrá lugar hasta el 9 de julio en las pedanías con más de 60 cortometrajes

– El edil del área, Felip Sànchez, presenta en la Plaça de Baix el autobús oficial del festival que realizará distintas rutas para dar a conocer lo que puede ofrecer el medio rural – Las proyecciones están relacionadas con la naturaleza y la ecología y son gratuitas, así como los talleres y actividades complementarias que…

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Pollada de porrón pardo en el Clot (O. Aldeguer)

DETECTADA LA REPRODUCCIÓN DE UNA PAREJA DE PORRÓN PARDO EN EL CLOT DE GALVANY

La semana pasada la observación de una hembra de porrón pardo Aythya nyroca a la que seguían varios polluelos de pato colorado en El Hondo, evidenciaba una más que segura parasitación por parte de una hembra de pato colorado, que frustraba la reproducción de esta escasa especie. Durante este  invierno han sido observados varios ejemplares de porrón pardo en…

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La nueva EDAR de Algorós supondrá un hito arquitectónico con una inversión de 50 millones y el 100% de reutilización

 – El proyecto de reforma eliminará los problemas de la actual infraestructura e incorporará energía renovable – La nueva instalación se integrará orgánicamente en el eje verde del río Vinalopó y contará con un parque solar de 13.169 metros cuadrados que producirá 2.5 gigavatio-hora al año   2021/12/07 La consellera de Transición Ecológica, Mireia Mollà, ha…

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El pasado 31 de mayo tuvo lugar la primera Mesa Redonda sobre “La Gastronomía del Territorio” en el Centro de Congresos de Elche

Carlos González: “La gastronomía ocupa un lugar muy importante en nuestra ciudad” Ximo Carrión, escritor y divulgador de la gastronomía autóctona, junto con Paqui Solves, presidenta de la Plataforma de Hostelería Ilicitana y otras personalidades como el divulgador Luis Martin, los chefs Franciso Mora y Aurora Torres, así como la gerente de GAL Sur Alicante…

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El Equipo de Gobierno Municipal considera que hay margen de diálogo para evitar el recorte del Trasvase Tajo-Segura

-El alcalde, Carlos González, y la mayoría de los concejales del gobierno asisten a la manifestación convocada por agricultores y regantes en defensa del trasvase en la Plaza de la Montañeta de Alicante -El regidor ilicitano confía en que “se reduzca de 8,6 a 7 metros cúbicos por segundo el caudal ecológico” y asegura que…

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El Ayuntamiento de Elche y la Generalitat trabajan en la renaturalización de la desembocadura del Vinalopó para evitar inundaciones en el sur del término municipal

-El alcalde, Carlos González, la secretaria autonómica de Emergencia Climática y Transición Ecológica, Paula Tuzón, y la concejala de Medio Ambiente, Esther Díez, visitan la zona donde se va a llevar a cabo esta iniciativa -El proyecto, que se llevará a cabo sobre unas 50 hectáreas, se redactará este año con parte de los fondos…

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Un estudiante del grado superior en dirección de cocina de Malagón (Ciudad Real) gana el Concurso de Cocina Creativa con Granadas de Elche con un salmonete en semisalazón con dashi de granada mollar

El jurado ha resaltado el protagonismo que ha tenido la ganada en este plato junto a la técnica y el conjunto de sabores. Jesús Iván Anaya, estudiante del grado superior en dirección de cocina en el Centro de Formación Profesional EFA La Serna situado en Bolaños de Calatrava (Ciudad Real) ha sido el ganador del…

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Jesús Iván Anaya gana el XI Concurso de Cocina Creativa con Granada Mollar de Elche

-El chef, natural de Ciudad Real, recibe el primer premio por su plato de ‘Salmonete de roca en semi-salazón, remolacha encurtida, habas tiernas y dashi de granada mollar DOP’ en una edición que ha contado con cuatro finalistas -El alcalde, Carlos González, el concejal de Desarrollo Rural, Felip Sánchez, el edil de Turismo, Carles Molina,…

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