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– La edil de Políticas de Mayores, Puri Vives, obsequia a los chefs y a Dialprix con un reconocimiento por su labor realizada en todas las ediciones 2022/06/23 El plato «Carrilleras al Vermut», elaborado por Asunción Martínez ha sido el ganador de la IV edición del concurso gastronómico “Superchef Senior”, organizado por la concejalía de…

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Carlos González: “La gastronomía ocupa un lugar muy importante en nuestra ciudad” Ximo Carrión, escritor y divulgador de la gastronomía autóctona, junto con Paqui Solves, presidenta de la Plataforma de Hostelería Ilicitana y otras personalidades como el divulgador Luis Martin, los chefs Franciso Mora y Aurora Torres, así como la gerente de GAL Sur Alicante…

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