Las fiestas muestran su cara más solidaria con el reparto de 1.200 raciones de arroz con costra a personas en situación de vulnerabilidad

-La iniciativa, impulsada por la Federación Gestora de Festejos Populares y el Ayuntamiento de Elche, ha contado con la colaboración de DYA, que se ha encargado de distribuir este plato tradicional a comedores sociales y entidades benéficas -El alcalde, Carlos González, la concejala de Fiestas, Mariola Galiana, el edil de Derechos Sociales, Mariano Valera, el…

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El concejal de Turismo, Carles Molina, ha presentado esta mañana la solicitud del Arroz con Costra como Bien de Interés Cultural (BIC) inmaterial

El edil de Turismo, Carles Molina, ha indicado que “el objetivo de esta iniciativa es poner en valor este plato que forma parte de la tradición gastronómica ilicitana” La Asociación de Amigos del Arroz con Costra ha colaborado en la elaboración de la documentación necesaria para presentar esta solicitud El concejal de Turismo, Carles Molina,…

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