La Denominación de Origen Protegida Granada Mollar de Elche celebra la XIV edición del Concurso de Cocina Creativa, premiando los mejores platos que resalten la técnica y el sabor de esta fruta emblemática.
La Granada Mollar de Elche destaca en Fruit Attraction 2024, con una participación que resalta su calidad y Denominación de Origen Protegida.
Begoña Rodrigo inaugura la campaña 2024/2025 de la Granada Mollar de Elche, un producto único con Denominación de Origen Protegida. A pesar de una caída del 60% en la producción, la calidad de esta granada sigue destacando.
La Denominación de Origen Protegida Granada Mollar de Elche enfrenta pérdidas superiores al 60% de su producción debido a una plaga de trips y las altas temperaturas. Se prevé una disminución significativa en la calidad y cantidad de la cosecha, afectando a la economía local y al empleo.
Alicante, Huesca, Toledo y Valencia, representadas en la final del Concurso de Cocina Creativa con Granadas de Elche
Cuatro chefs de toda España competirán por el título de mejor plato con granada mollar de Elche
La Finca de Susi Díaz, sede de la final del XIII Concurso de Cocina Creativa con Granadas de Elche
El Sistema de Devolución y Recompensa (SDR) llegó en marzo a Elche para recompensar a los vecinos que reciclan sus latas y botellas de plástico de bebidas en los contenedores de la ciudad o en las máquinas RECICLOS. La Glorieta acogerá, este sábado 18 de noviembre, un encuentro a favor del reciclaje, que estará ambientado…
La Granada, ¿fruto o no? La granada, un alimento muy popular en España, es considerada una fruta desde un punto de vista nutricional. Sin embargo, desde la perspectiva botánica, la granada es un fruto seco. La diferencia entre una fruta y un fruto seco radica en la presencia o ausencia de una capa carnosa. Las…
La Denominación de Origen tendrá un stand participativo con talleres, showcookings, elaboración de zumo y entrega de material promocional y recetarios de la chef con estrella Michelin, Susi Díaz Tras pasar por Fira Alacant, las Granadas de Elche viajarán a Madrid para promocionarse en la feria internacional de frutas y hortalizas Fruit Attraction. La DOP…
Carles Molina muestra su satisfacción por el trabajo realizado y destaca la visita de los Reyes en el stand el día de la inauguración 2023 01 21 Tras la tercera jornada de FITUR, la feria de turismo que se celebra en el recinto ferial de IFEMA en Madrid, el concejal de Turismo, Carles Molina hace…
La feria hortofrutícola de referencia internacional se celebrará del 4 al 6 de octubre en Madrid. La granada mollar de Elche asistirá bajo el paraguas de la Diputación de Alicante junto al resto de productos de calidad de la provincia. La Denominación de Origen Protegida (DOP) de la Granada Mollar de Elche estará presente en…