La Denominación de Origen busca el mejor plato de Cocina Creativa con Granadas de Elche

La DOP convoca la undécima edición de este concurso internacional dirigido a cocineros profesionales y estudiantes de hostelería. El concurso repartirá 2.500 euros en premios. El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Granada Mollar de Elche ha convocado la undécima edición del Concurso de Cocina Creativa con Granadas de Elche con el…

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La DOP de la Granada Mollar de Elche comienza la temporada con la previsión de recoger 50.000 toneladas

– El alcalde de Elche, Carlos González, destaca que el producto es “esencial desde el punto de vista socioeconómico para el Camp d’Elx” – El periodista José Ribagorda es el encargado de inaugurar oficialmente la campaña 2021/2022 como padrino del corte del primer día en La Baia Esta mañana ha comenzado oficialmente la temporada de…

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LA DOP DE LA GRANADA MOLLAR DE ELCHE AMPLÍA EL NÚMERO DE EMPRESAS CERTIFICADORAS EN UN 30%

Cuatro firmas de Elche, Albatera y Redován se suman a la Denominación de Origen de cara a la campaña 2021/2022. La Denominación de Origen Protegida acude a Fruit Attraction del 5 al 7 de octubre para promocionar la variedad estrella de las granadas españolas. La granada mollar de Elche asistirá bajo el paraguas de la…

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