El Racó FestiElx abrirá esta noche sus puertas con música y gastronomía en el Paseo de la Estación

– Esta iniciativa impulsada por el Ayuntamiento y las dos asociaciones que agrupan a los establecimientos del sector de ocio de la ciudad ilicitana se convertirá en un aliciente para el centro histórico hasta el 9 de agosto -Actuaciones como “Las perras del blues”, “Sra Robinson”, “The Nineteens” o “Vera Green”, serán algunos de los…

Leer más

El pasado 31 de mayo tuvo lugar la primera Mesa Redonda sobre “La Gastronomía del Territorio” en el Centro de Congresos de Elche

Carlos González: “La gastronomía ocupa un lugar muy importante en nuestra ciudad” Ximo Carrión, escritor y divulgador de la gastronomía autóctona, junto con Paqui Solves, presidenta de la Plataforma de Hostelería Ilicitana y otras personalidades como el divulgador Luis Martin, los chefs Franciso Mora y Aurora Torres, así como la gerente de GAL Sur Alicante…

Leer más

La Plataforma de Hostelería Ilicitana promueve la mesa redonda “La gastronomía del territorio” con la participación especial de Ximo Carrión

Ximo Carrión, escritor y divulgador de la gastronomía autóctona, junto con Paqui Solves, presidenta de la Plataforma de Hostelería Ilicitana y otras personalidades como el divulgador Luis Martin, los chefs Franciso Mora y Aurora Torres, así como el presidente de GAL Sur Alicante participarán en estas jornadas en las que el autor presentará su libro…

Leer más

El Ayuntamiento adjudica el restaurante del Parque Municipal por un periodo de 25 años

– Cóctel Santa Lucía S.L. explotará el local de cerca de 1.500 metros cuadrados con un canon anual de 44.000 euros, bonificado del primer al décimo año al 95%, y del undécimo al vigesimoquinto al 50% “por la importante inversión que hay que efectuar para su puesta en marcha”, explica el portavoz municipal, Héctor Díez…

Leer más

El público que visita FITUR se interesa por conocer más sobre la Dama y la ciudad de Elche

– Las personas que visitan la feria recogen con agrado los detalles de palma blanca de solapa y las reproducciones en miniatura de la Dama de Elche Después de tres días de visitas profesionales, durante el fin de semana la Feria Internacional de Turismo (FITUR) abre sus puertas para el público en general. Desde primera…

Leer más

La Denominación de Origen busca el mejor plato de Cocina Creativa con Granadas de Elche

La DOP convoca la undécima edición de este concurso internacional dirigido a cocineros profesionales y estudiantes de hostelería. El concurso repartirá 2.500 euros en premios. El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Granada Mollar de Elche ha convocado la undécima edición del Concurso de Cocina Creativa con Granadas de Elche con el…

Leer más

Luceros Gourmet gana el primer premio de la II edición del concurso ‘De tapes a Elx’ con su ‘Capricho ibérico ilicitano’

– Felip Sànchez, concejal de Comercio, y Fernando Jaén, presidente de la gestora de Festejos populares, han entregado los premios tras la final celebrada en la Escuela Municipal de Hostelería – La tapa ‘Delicia de la Terreta’, de Welcome Café, se alza con el premio especial Tapa Ilicitana a la propuesta que mejor combina los…

Leer más

La Plataforma empresarial de la Hostelería Ilicitana y Comarca y el IES Tirant Lo Blanc unen fuerzas

La Plataforma empresarial de la Hostelería Ilicitana y Comarca firma un acuerdo marco de colaboración con el IES Tirant Lo Blanc, en el que actualmente se imparten diferentes ciclos de la familia de hostelería y turismo, con el fin de generar sinergias que permitan adaptar la formación a las necesidades concretas del sector, y a…

Leer más
Ir al contenido