Chefs de Bilbao, Burgos, Elche y Logroño competirán por el primer premio del Concurso de Cocina Creativa con Granadas de Elche

La final se celebrará el próximo 26 de enero en el restaurante La Finca de Susi Díaz. La duodécima edición del Concurso de Cocina Creativa con Granadas de Elche ya conoce a los chefs que competirán por elaborar el mejor plato con granada mollar de Elche en la final que se celebrará el próximo jueves,…

Leer más

La Denominación de Origen y la Concejalía de Desarrollo Rural envían cajas de Granada Mollar a ‘influencers’ que suman más de 4 millones de seguidores

– La protagonista de la última campaña de la DOP, Alaska, junto al padrino del año pasado, José Ribagorda, o la periodista ilicitana, Mónica Carrillo, también recibirán este obsequio 2022/11/22 El Consejo Regulador de la Denominación de Origen de la Granada Mollar de Elche, con el apoyo de la Concejalía de Desarrollo Rural del Ayuntamiento…

Leer más

Alaska cuenta lo que te hace reina en la nueva campaña de la Granada Mollar de Elche

Alaska protagoniza la nueva campaña de la Denominación de Origen en la que resalta las cualidades que convierten a la granada mollar de Elche en la reina de todas las granadas. La popular artista tiene una estrecha vinculación con la granada y con Elche. Elche, 2 de noviembre de 2022.- La artista Olvido Gara, conocida…

Leer más

Los drones de la Policía Local se unen al dispositivo especial de vigilancia de la campaña de recogida de la granada mollar

– El responsable de las UMAE, el oficial Francisco Mira, explica que gracias a estos aparatos se puede prestar apoyo a los efectivos terrestres, iluminar áreas con sus potentes focos, observar zonas de difícil acceso y, gracias a las cámaras térmicas, detectar desde el aire individuos o vehículos aun en noche cerrada – El edil…

Leer más

LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN DE LA GRANADA MOLLAR DE ELCHE ACUDE A LA FERIA FRUIT ATTRACTION PARA AUMENTAR SU POSICIONAMIENTO EN EL MERCADO

La feria hortofrutícola de referencia internacional se celebrará del 4 al 6 de octubre en Madrid. La granada mollar de Elche asistirá bajo el paraguas de la Diputación de Alicante junto al resto de productos de calidad de la provincia. La Denominación de Origen Protegida (DOP) de la Granada Mollar de Elche estará presente en…

Leer más

Un estudiante del grado superior en dirección de cocina de Malagón (Ciudad Real) gana el Concurso de Cocina Creativa con Granadas de Elche con un salmonete en semisalazón con dashi de granada mollar

El jurado ha resaltado el protagonismo que ha tenido la ganada en este plato junto a la técnica y el conjunto de sabores. Jesús Iván Anaya, estudiante del grado superior en dirección de cocina en el Centro de Formación Profesional EFA La Serna situado en Bolaños de Calatrava (Ciudad Real) ha sido el ganador del…

Leer más

Jesús Iván Anaya gana el XI Concurso de Cocina Creativa con Granada Mollar de Elche

-El chef, natural de Ciudad Real, recibe el primer premio por su plato de ‘Salmonete de roca en semi-salazón, remolacha encurtida, habas tiernas y dashi de granada mollar DOP’ en una edición que ha contado con cuatro finalistas -El alcalde, Carlos González, el concejal de Desarrollo Rural, Felip Sánchez, el edil de Turismo, Carles Molina,…

Leer más

250 cajas gratuitas de granadas mollar de Elche llegarán a 13 países de la Unión Europea y 29 provincias españolas

Hoy se han envasado todas las cajas para enviarlas a sus destinos Esta iniciativa forma parte de la campaña El Nadal és valencià de la Generalitat Valenciana La Denominación de Origen Protegida (DOP) de la Granada Mollar de Elche ha procedido a envasar hoy las 250 cajas gratuitas de granadas que mandará a 13 países…

Leer más
Ir al contenido