Susi Díaz organiza una cena benéfica con 16 estrellas Michelin y 23 soles Repsol en favor de los damnificados por la DANA en Valencia. Evento solidario el 13 de diciembre en Asia Gardens.
La Denominación de Origen Protegida Granada Mollar de Elche celebra la XIV edición del Concurso de Cocina Creativa, premiando los mejores platos que resalten la técnica y el sabor de esta fruta emblemática.
Begoña Rodrigo inaugura la campaña 2024/2025 de la Granada Mollar de Elche, un producto único con Denominación de Origen Protegida. A pesar de una caída del 60% en la producción, la calidad de esta granada sigue destacando.
La Escuela de Hostelería de Elche abre sus puertas a la VI edición del Concurso ‘Superchef Sénior’, donde 30 apasionados de la cocina mayores de 60 años se enfrentarán a dos semifinales para conseguir un puesto en la gran final. Disfruta de un espectáculo culinario con platos innovadores y tradicionales
El Ayuntamiento de Elche invita a las personas mayores del Baix Vinalopó a participar en la VI edición del Concurso ‘Superchef Sénior’, una oportunidad para mostrar tu talento culinario y compartir tu pasión por la cocina
Granada mollar de Elche, protagonista de un plato ganador del Concurso de Cocina Creativa
Chef de Huesca conquista el Concurso de Cocina Creativa con Granadas de Elche
Granada mollar de Elche y trucha del Pirineo, una combinación ganadora en el Concurso de Cocina Creativa
Alicante, Huesca, Toledo y Valencia, representadas en la final del Concurso de Cocina Creativa con Granadas de Elche
Cuatro chefs de toda España competirán por el título de mejor plato con granada mollar de Elche
La Finca de Susi Díaz, sede de la final del XIII Concurso de Cocina Creativa con Granadas de Elche
La chef Susi Díaz ha participado en la elaboración de un menú navideño para los pacientes del Hospital General Doctor Balmis de Alicante. El menú, compuesto por platos como ensalada de codorniz escabechada, crema de calabacín con queso y pipas de calabaza y merluza con gazpacho, pretende hacer más agradable la estancia de los pacientes ingresados durante estas fiestas navideñas.
– El bollitori de Francisca Aguilar y bacalao con nata de María Julieta Defreitas logran el segundo y tercer premio en esta quinta edición – En la final también han cocinado fuera de concurso los ganadores del año anterior 09/11/2023 El plato ‘Cazuela de rape con almejas y gambas’ de Manuel Bazán Contreras, ha sido…
-El acalde, Carlos González, y el concejal de Turismo, Carles Molina, asisten a la puesta de largo de estos galardones que se entregarán el próximo 27 de febrero en el Auditorio de la Diputación de Alicante (ADDA) 2023/02/13 Elche brilla en la Guía Repsol. ‘La Finca’ de Susi Díaz es uno de los restaurantes ganadores…